Legré-Mante…Marseille aïe !

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Encore une liquidation d’entreprise !
Ce qui paraît anormal :
- seule usine en France
- leader mondial
produisant de l’acide tartrique et des sels dérivés.
Alors, nous devrons importer ? Acheter à une société américaine ?

Les pouvoirs publics locaux-réginaux-nationaux ne peuvent-ils pas agir dans un tel cas ?

A moins que l’on veuille éliminer toutes les industries de Marseille pour faire de cette ville une cité-fossile de nantis bling-bling ?
Alors que la Cité Phocéenne a prospéré grâce aux commerces-industries-échanges depuis des millénaires !
(articles complémentaires : http://osee.unblog.fr/2008/12/04  et http://osee.unblog.fr/2008/11/01)

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Comme souvent dans ces situations…les salariés de l’usine Legré-Mante (quartier sud) ont réagi. La préfecture aurait donc envoyé une cinquantaine de policiers et des démineurs pour déloger les occupants en faisant publier le communiqué :

« Compte tenu de la nature du site, de la présence de matières dangereuses, de l’opposition de quelques salariés au pompage des cuves d’acide sulfurique, de soude, de mazout et de la station d’épuration des eaux industrielles de l’usine, l’intervention des forces de l’ordre a eu pour objectif de sécuriser le site et par conséquent de limiter le risques d’atteinte à l’environnement et à la population ».

 

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Fondé en 1784, LEGREMANTE est le seul producteur national d’acide tartrique et de sels dérivés (5.000 tonnes par an 75% pour l’exportation). Son implantation à Marseille, au coeur d’une importante région viti- vinicole, favorise son activité. Elle est présente dans quarante pays…Alors pourquoi cette liquidation ?

La société est aujourd’hui dirigée par le Groupe MARGNAT, spécialisé dans le négoce de vins et spiritueux. Ce groupe facilite, par sa propre activité, les relations avec les fournisseurs de matières premières dit le site…Sûr ?

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A quoi sert l’acide tartrique ?

L’acide tartrique fait saliver, il est même laxatif et diurétique – il est naturellement présent dans le raisin et dans le vin. Usages de l’acide tartrique :
- acide des comprimés effervescents
- vinification de raisins pauvres en cet acide, comme les raisins trop mûrs.
- acide des jus de fruits, des sodas et autres boissons gazeuses
- stabilisant du goût et de la couleurs des produits mis en conserves
- dans la métallurgie, mélangé à d’autres produits pour polir et nettoyer les métaux
- chez les cimentiers, l’acide tartrique est un retardateur (prise des ciments-plâtres).
(
Donc clients dans les industries  pharmaceutiques, l’oenologie, alimentairse, confiserie, boissons gazeuses, bâtiment, traitement des métaux fabrication des papiers à cigarettes, etc).

Après de tels éléments…ne peut-on se demander :
1 – si la fermeture n’est pas due à sa situation géographique ?!
2 – si des fonds européens n’auraient pas été bien employés à conserver ces savoir-faire vieux de plus de 2 siècles  ?!

******************************************************************

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1 commentaire à “Legré-Mante…Marseille aïe !”


  1. 0 isanew 20 août 2009 à 23:11

    Bonsoir Annie,
    Et oui encore une … mais quelle importance à leurs yeux ?
    —-
    J’espère que tu vas bien, je t’ai envoyé un MP …
    A bientôt Annie.
    Bises.
    Isa

    Dernière publication sur Blog en vrac ! : Noël 2013 : bô bô bô !

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Et suivre la chanson du vent
Et contempler la mer profonde.
.../...
Il aimera les cieux, les champs,
La bonté, l'ordre et l'harmonie,
Et sera doux, même aux méchants,
Afin que leur mort soit bénie.

Délicat et non exclusif,
Il sera du jour où nous sommes !
Son coeur, plutôt contemplatif,
Pourtant, saura l'oeuvre des hommes,

Mais revenu des passions,
Un peu méfiant des "usages",
A vos civilisations
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